Helgbrunch på Gondolen

Varmt välkommen till Gondolen från och med lördag den 22 februari för att uppleva en brunch utöver det vanliga. Vi serverar en exklusiv brunchmeny som förenar gastronomi, cocktails i världsklass och livejazz i en elegant och festlig atmosfär – allt med Stockholms vackraste vy som bakgrund. Brunchmenyn serveras på helger från och med den 22:a februari till den 30:e mars.

 

Brunchmenyn:

Med reservation för eventuella förändringar. Vi serverar även vår à la carte-meny under brunchen.

 

Kanapéer: Grillad rödräka “skagen” med äpple, senapsfrön, curry och dill

Tartelette med bifftartar, syrad lök och krasse

Pate à choux, löjrom, brynt smör, smetana och picklad rödlök

 

Förrätt: Ägg “florentine” spenat, picklad syltlök, pocherat ägg, brynt smörhollandaise, gräslök och tryffel

 

Varmrätt: “Bookmaker toast” med oxfilé och grillad hummer, choronsås, senapsfrön och pepparrot

 

Dessert: Fattiga riddare med vaniljglass, kolasås och färska bär

 

Pris: 995 kr per person

Fira påsk på Gondolen

Välkommen att fira påskhelgen hos oss på Gondolen! Vi har skapat en klassisk och välsmakande trerättersmeny som fångar allt det bästa med påskens smaker.

 

Menyn serveras från den 17 till 22 april, så boka bord i god tid och låt oss göra din påsk extra speciell.

 

Förrätt: Lerpottasill med löjrom från Kalix, smörkokt potatis, kavring, picklad lök, ägg, smetana och dill

Varmrätt: Lammsadel med grillad sparris, spenat, ramslök, croquette på lammbringa, lammsky och citrontimjan

Dessert: Inkokt glasrabarber med rosépeppar, vaniljgrädde, rabarberglass och citronverbena

 

995 kr

 

Under påskhelgen kan du även avnjuta rätter från vår à la carte-meny.

Alla hjärtans dag

Varmt välkommen att uppleva en minnesvärd kväll hos oss på Gondolen. Vi serverar noggrant sammansatt fyrarättersmeny för att ge er en oförglömlig smakupplevelse. Boka bord idag och låt oss ta hand om detaljerna, så att ni kan njuta av god mat och trevligt sällskap.

 

Snack: Kaviartartelette med smetana, syrad gurka, honung & gräslök

Förrätt: Grillad pilgrimsmussla med grön chili, ponzu, äpple & avokado

Varmrätt: Kalventrecôte “Oscar” med grillad hummer, inkokt vit sparris, choronsås, skysås & färsk tryffel

Dessert: Chouxbakelse med vaniljglass & varm chokladsås

1295 kr

Under alla hjärtans dag kan du även beställa rätter från vår à la carte-meny.

Nyårsfirande på Gondolen 2025

Vi har har öppet 365 dagar om året, då varje dag är en anledning att fira på Gondolen. På nyårsafton är du välkommen till oss för att avnjuta en lunch eller middag med Stockholms bästa utsikt. Bokningen för nyårsafton är inte öppen ännu, prenumerera på vårt nyhetsbrev för att vara en av de första som får veta när vi öppnar bokningen.