background
Gondolen logo

En exklusiv kväll med vinhuset Chateau Mouton Rothschild

 

Varmt välkommen till Gondolen på tisdag den 12:e mars kl. 18:00 för en exklusiv kväll med det prestigefyllda vinhuset Chateau Mouton Rothschild. Vinhuset är världsberömt för den unika karaktär och komplexitet som genomsyrar deras viner.

 

Under detta evenemang kommer vi att erbjuda en särskilt framtagen femrätters middagsmeny, noggrant utvald för att komplettera och harmonisera med Chateau Mouton Rothschilds signaturviner. Denna kväll blir en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga, där du får chansen att njuta av enastående kombinationer av utsökt mat och exceptionella viner från ett av världens mest respekterade vinhus.

 

Menyn och vinerna:
2021 Aile d’Argent blanc
Snacks: hiramasa, sparris, fläder

 

2015 Le Petit Mouton Rothschild
2010 Le Petit Mouton Rothschild
Tartar på oxfilé, majonnäs på rostat vitlök, brödkrutonger, persilja

 

2009 Mouton Rothschild
2006 Mouton Rothschild
Kyckling ballotine, vit sparris, dragon, fänkål

 

2005 Mouton Rothschild
1995 Mouton Rothschild
Hjort, karamelliserad grädde, tryffel, potatisfondant, vitlöksfrästa haricot verts

 

2011 Chateau Coutet, sauterne
Tarte tatin på ananas med kokosgrädde

 

Pris: 6500 kr

 

Antalet platser till detta exklusiva evenemang är begränsade. Kontakta oss på info@gondolen.se för att boka din plats.

Gondolen logo

Till Kungarummet välkomnar vi sällskap om 10 till 30 personer. Här vill vi att alla gäster äter samma meny, naturligtvis med undantag för eventuella allergier. Exempel på menyer hittar du längre ner på sidan.

 

Rummet fick sitt namn när Gustav V invigde Gondolen 1935 och har kvar sin originalinredning från. Här får du och ditt sällskap njuta av en vidunderlig utsikt från Stockholms inlopp, via Djurgården till Gamla Stan och med resten av norra Stockholm i fonden. Vi vågar samtidigt lova att den gastronomiska upplevelsen väl matchar de förväntningar ni ska ha på er upplevelse av Gondolen.

 

Enklast bokar du genom att klicka här och följa instruktionerna. Det går alltid bra att kontakta oss på email info@gondolen.se eller 08-641 70 90 med eventuella förfrågningar kopplade till er bokning.

 

När vi får din bokning tar vi kontakt så fort som möjligt för att diskutera vilken meny som passar just ditt sällskap bäst, eller om ni har några andra önskemål inför ert besök.

 

För att säkerställa din bokning ber vi dig bekräfta den med ett kreditkort i samband med bokningen. I händelse av en avbokning senare än 7 dagar innan besöket kommer vi debitera er kostnaden för den bokade menyn.

 

Exempel på menyer som serveras i Kungarummet:
Observera att dessa menyer är exempel och att vissa av dem kan komma att ändras.

 

Meny

Fördrinkar

Vinpaket

 

Kungarummet på Gondolen

Plat du jour

  • PLAT DU JOUR

    • Luncher vecka 20. Serveras kl 11.30–17:00.
    • GONDOLEN'S AFFÄRSLUNCH (MÅN-FRE)
    • Kalixlöjrom, potatiskräm, brödkrutonger & lök
    • Fisk med gratäng: Pocherad torsk, champagnesås, spenat & pommes duchesse 550
    • eller
    • Kycklingballotine, vit sparris, macadamianötter & dragonvelouté
    • Chokladtryffel
    • Måndag: Friterad torsk, potatisstomp, fänkål, ramslöksmajonnäs och citron 245
    • Tisdag: Raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon och brynt smör 225
    • Onsdag: Grillad Pluma av rapsgris, bakad tomat, Café de Paris-smör och friterad potatis 235
    • Torsdag: Rödtunga, tomat, kronärtskocka, oliver, kapris och citron 255
    • Fredag: Rostbiff, tomatsallad, bearnaisesås och friterad potatis 265
    • Lördag & Söndag:
    • Helgmacka på stekt surdegsbröd med äggrörahollandaise, Espelettepeppar och Jamón Ibérico 245
    • Wallenbergare med rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör & potatispuré 275
    • Endast Söndag: Cheeseburgare på Svensk hängmörad högrev & bringa, krämig cheddarost, klassisk hamburgardressing, saltgurka & rostad brioche 175
    • Pommes Château, parmesan, gräslök & dipp på sidan 65
Gondolen logo
  • MOUSSERANDE PÅ GLAS

    • N/V POL ROGER Brut Rèserve, Champagne 205 / 1050
    • 2016 POL ROGER Brut Vintage 240 / 1450
    • 2022 ALBET I NOYA Cava ’Petit Albet’ Brut Reserva 135 / 650
  • VITT VIN PÅ GLAS

    • 2021 XAVIER VIGNON ’les Petites Xavier’ VDF (FR) 145 / 570
    • 2022 CHAPELLE ROYALE Chablis (FR) 205 / 810
    • 2020 DOM. JÉRÔME FORNEROT Bourgogne Côte d’Or (FR) 250 / 995
    • 2019 DOM. PAUL BUISSÉ Muscadet S-et-M ’Clisson’, Loire (FR) 155 / 620
    • 2022 HENRI BOURGEOIS Pouilly-Fumé ’en Travertin’, Loire (FR) 200 / 800
    • 2022 VILLA WOLF Riesling Dry, Pfalz (DE) 170 / 680
    • 2021 WEINGUT RABL Langenlois Grüner Veltliner, Kamptal (AU) 155 / 775
    • 2021 SOALHEIRO Alvarinho ’Granit’, Melgaço (PT) 165 / 660
    • 2021 SEAN MINOR Chardonnay, Central Coast, California (US) 180 / 720
  • ROSÈ

    • 2022 CHÂTEAU DE MINUTY M de Minuty Rosé 155 / 610
  • RÖTT VIN PÅ GLAS

    • 2021 XAVIER VIGNON ’les Petites Xavier’ VDF (FR) 145 / 570
    • 2020 DOM. JÉRÔME FORNEROT Bourgogne Pinot Noir V.V. (FR) 250 / 995
    • 2021 DOM. DE CRISTIA Côtes-du-Rhône, Rhône (FR) 165 / 650
    • 2019 ELIO ALTARE Langhe Nebbiolo, Piemonte (IT) 225 / 900
    • 2019 PRUNOTTO Barbera d’Alba ’Pian Romualdo’ 195 / 770
    • 2020 GRAVELLY FORD Pinot Noir, Central Coast, California (US) 185 / 730
    • 2019 BLACK STALLION Cabernet Sauvignon, Napa (US) 220 / 880
    • 2020 EL ESTECO Malbec, Calfayate Valley (AR) 165 / 660
Gondolen logo
  • MOUSSERANDE PÅ GLAS

    • N/V POL ROGER Brut Rèserve, Champagne 215 / 1300
    • 2016 POL ROGER Brut Vintage 255 / 1550
    • 2019 PHILIPPONNAT Royal Réserve Rosé Brut (FR) 295 / 1750
    • 2022 ALBET I NOYA Cava ’Petit Albet’ Brut Reserva 140 / 650
  • VITT VIN PÅ GLAS

    • 2021 XAVIER VIGNON ’les Petites Xavier’ VDF (FR) 145 / 580
    • 2022 CHAPELLE ROYALE Chablis (FR) 205 / 810
    • 2022 FAIVELEY Bourgogne Chardonnay (FR) 250 / 1000
    • 2018 DOM. DE CHEVALIER Bordeaux ’Lune d’Argent’ (FR) 200 / 800
    • 2019 DOM. PAUL BUISSÉ Muscadet S-et-M ’Clisson’, Loire (FR) 155 / 620
    • 2022 HENRI BOURGEOIS Pouilly-Fumé ’en Travertin’, Loire (FR) 200 / 800
    • 2022 VILLA WOLF Riesling Dry, Pfalz (DE) 170 / 680
    • 2021 SOALHEIRO Alvarinho ’Granit’, Melgaço (PT) 165 / 660
    • 2021 SEAN MINOR Chardonnay, Central Coast, California (US) 180 / 720
  • ROSÈ

    • 2022 CHÂTEAU DE MINUTY M de Minuty Rosé 155 / 610
  • RÖTT VIN PÅ GLAS

    • N/V XAVIER VIGNON ’les Petites Xavier’ VDF (FR) 145 / 580
    • 2020 LOUIS MAX Bourgogne, coteaux Bourguignons (FR) 215 / 850
    • 2021 DOM. DE CRISTIA Côtes-du-Rhône, Rhône (FR) 165 / 650
    • 2021 PRUNOTTO Langhe Nebbiolo, Occhietti (IT) 215 / 850
    • 2019 PRUNOTTO Barbera d’Alba ’Pian Romualdo’ 195 / 780
    • 2020 GRAVELLY FORD Pinot Noir, Central Coast, California (US) 190 / 750
    • 2020 BLACK STALLION Cabernet Sauvignon, Napa (US) 230 / 920
    • 2020 EL ESTECO Malbec, Calfayate Valley (AR) 175 / 690
    • 2018 CLINET Bordeux ´Ronan by Clinet´Merlot 190 / 750
  • COCKTAILS

    • DRY MARTINI 195
    • Tanqueray 10, Dry Vermouth, Orange bitters & Olives
    • FIRST CLASS MARTINI 395
    • Belveder Vodka; Dry Vermouth & 7 Grams of Sturgeon Caviar (Oscietra)
    • MODERN SEDISH MARTINI 195
    • Norrbotten Destilleri Mountain Gin, Hernö Juniper Cask & Spriteriet Swedish vermouth
    • CONTEMPORARY VESPER MARTINI 195
    • Ramsbury Vodka, Ramsbury Gin, Yellow Chartreuse, Meadowsweet, Salt & Absinthe
    • SMOKE AND MIRRORS (CLARIFIED) ** 185
    • Plantation Pineapple, Laphroig, Passionsfruit, Genmaicha, Lime & Yoghurt
    • DISCO DANCER * 185
    • Ramsbury Vodka, Peach Wine, Raspberry & Tonka bean
    • FREQUENT FLYER 185
    • Ramsbury Gin, Green Coffee, Green Apple, Yuzu & Tonic
    • CALL AND RESPONSE 185
    • Remy Martin VSOP, Amaro CioCiaro, Campari, Peach Wine, Mezcal & Garapefruit bitters
    • SPACE & GRACE 185
    • Norrbotten Destilleri Mountain Gin, White Port, Masthia, Lemon Verbena & Pine Shoot Oil
    • MAI TAI 195
    • Gondolen Rum Blend, Curaçao Orange, Rock Candy, Orgeat, Lime & Bitters
    • MR. POSTMAN 185
    • Don Julio Blanco Tequila, Basil, Cucumber, Long Pepper, Piment d’Espelette & Lime
    • GOLD RUSH (CLARIFIED) ** 185
    • Maker´s Mark, Oloroso Sherry, Salted Hazelnut, Honey & Apple Verjus
    • HOLY GRAIL 185
    • Bulleit Bourbon, Pasilla, Carob, Cacao nibs, Bitters & Salt
    • SALARYMAN 185
    • The Macallan 12, Vermouth Blanc, Black Currant, Milky Oolong, Jasmine & Co2
    • DOCTOR BIRDIE 185
    • Gondolen Rum Blend, Aperol, Punsch, Falernum, Lime & Pineapple
    • INSPECTOR CLOUSEAU **
    • Ramsbury Vodka, Gotlands Spirits Raspberry Eau-De-Vie, Swedish Forest Berries, Vanilla Cream & Salt
    • * Contains Egg white
    • ** Contains Lactose, Hazelnuts

Fullständig vinlista

 

Vill du se hela vår vinlista? Klicka här.

Gondolen logo
gondloen-logo-main

Snart öppnar Gondolen...

Men inte riktigt ännu,

 

Vi öppnar bokningen kl. 08.00 tisdag den 5e september – så rensa kalendern och ställ alarmklockan, du kommer inte att ångra dig.

 

Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev så håller vi dig uppdaterade om allt som är värt att veta om Gondolen.

Copyright © 2023 Svenska Brasserier AB

Gondolen logo
Gondolen logo

Vi arbetar för att säkerställa en hög nivå av dataskydd som värnar om din personliga integritet vid användning av vår webbplats. Denna integritetspolicy förklarar därför hur dina personuppgifter bearbetas och skyddas, dina rättigheter och hur du kan göra dem gällande. Vi strävar efter att du ska känna dig trygg i vår behandling av dina personuppgifter. Vid eventuella frågor är du välkommen att kontakta oss. Våra kontaktuppgifter hittar du längst ned på denna sida.

 

Vem ansvarar för de personuppgifter vi samlar in?

Svenska Brasserier AB, org. Nr 556437-0400, gatuadress Götgatan 22a, 118 46 Stockholm är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter du lämnar till oss genom köp och övrig kontakt med oss och ansvarar för behandling av dessa.

 

Var lagras dina personuppgifter?

Vi eftersträvar att dina personuppgifter i så hög grad som möjligt ska behandlas inom det europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES) och alla våra egna IT-system, men kan även överföras och bearbetas i ett land utanför EES (s.k. "tredje land"). Sådan överföring sker endast till mottagarland med adekvat skyddsnivå och i enlighet med gällande lagstiftning. Om överföring sker till partner för en tjänst i USA sker detta endast till företag som omfattas av det så kallade "Privacy Shield", vilken är en överenskommelse om skydd för personuppgifter mellan EU och USA.

 

Vad för slags personuppgifter samlar vi in?

Vi samlar in personuppgifter som du skickar till oss när du gör beställningar på vår webbplats, anmäler dig till vårt nyhetsbrev eller deltar i eventuella tävlingar. De personuppgifter som du skickar till oss kan till exempel omfatta kontaktinformation, födelsedatum och betalningsinformation. Vi kan också komma att samla in vissa personuppgifter från externa partners såsom adressuppgifter från offentliga register och uppgifter om kreditvärdighet från kreditvärderingsinstitut, banker eller kreditupplysningföretag.

 

Hur använder vi dina personuppgifter?

Vi kan komma att använda dina personuppgifter för följande ändamål:

  • Vid bearbetning av beställningar och returer i vår webbshop
  • Vid sms-aviseringar om leveransstatus
    Vid kontakter angående eventuella problem med din leverans
  • Vid korrespondens om frågor och övrig information
  • Vid utskick om erbjudanden i form av nyhetsbrev, då alltid med instruktioner om hur du kan avanmäla dig ifrån vidare utskick
  • Vid analyser av köpmönster för att ge relevanta erbjudanden och information
  • Vid bekräftelse av minimiålder som enligt lag gäller för att få handla online
  • Vid utannonsering av vinnare i tävlingar som vi arrangerar
  • Vid eventuella enkätutskick för att förbättra våra tjänster och erbjudanden.
  • Vid arbete som förhindrar missbruk eller annan olämplig användning av vår hemsida

Vi sparar dina uppgifter så länge som det krävs för att uppfylla ovanstående ändamål eller så länge som vi enligt lag är skyldiga att göra detta. Därefter raderas dina personuppgifter.

 

Vilka är dina rättigheter?

Du har rätt att när som helst begära information om de personuppgifter vi har om dig. Om dina uppgifter är felaktiga, ofullständiga eller irrelevanta, kan du begära att få dem rättade eller raderade. Vi kan inte radera dina uppgifter då det föreligger ett lagstadgat krav på lagring, som exempelvis bokföringsregler, eller när det finns andra legitima skäl till varför uppgifterna måste sparas, till exempel obetalda fakturor. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke till att låta oss använda uppgifterna för marknadsföring genom att avanmäla dig från vårt nyhetsbrev. Du kan också kontakta oss genom att skicka brev, e-post eller ringa. Se kontaktuppgifter nedan.

 

Vilka kan vi komma att dela dina personuppgifter med?

För att vi ska kunna erbjuda ovannämnda tjänster och våra åtaganden gentemot dig som kund delar vi dina personuppgifter med företag som är s.k. personuppgiftsbiträden för oss. Personuppgiftsbiträden behandlar informationen för vår räkning och enligt våra instruktioner och hjälper oss med IT-tjänster, betaltjänster, transporter och marknadsföring. Detta sker endast för ändamål för vilka vi har samlat informationen och endast till företag som kan lämna tillräckliga garantier gällande säkerhet och sekretess för personuppgifter.
Vi vidarebefordrar, säljer eller byter aldrig dina personuppgifter för marknadsföringsändamål till tredje part.

 

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

För att dina personuppgifter som skickas till vår webbplats inte ska läsas av utomstående, krypteras all sådan information och skickas via en säker anslutning.

 

Cookies

En cookie (eller kaka) är en liten textfil som en webbplats sparar på besökarens dator. Cookies används på många webbplatser för att ge en besökare tillgång till olika funktioner. Informationen i en cookie kan också användas för att följa en användares surfande på webbplatser som använder samma cookie.

 

Måste jag tillåta cookies?

Denna webbplats använder cookies för funktionalitet kritisk för att det ska gå att handla i butiken. Om du blockerar cookies kan du därför ej heller handla i butiken. Utan cookies kan du dock fortfarande titta på sidor och artiklar i butiken, men vissa funktioner kan bete sig oväntat.

Om du vill handla i butiken men inte vill att några cookies ska sparas på din dator när du stänger din webbläsare så kan du besöka sidan i privat läge. Detta läge kallas olika saker beroende på din webbläsare: "Inkognitofönster" (Chrome), "Privat fönster" (Firefox) eller "InPrivate-fönster" (Microsoft Edge). Alla cookies som satts under besöket i privat läge raderas då ifrån din dator när du stänger din webbläsare.

 

Hur använder vi cookies?

Denna webbplats använder cookies för att hantera artiklar i varukorgen, inloggning på "mina sidor" och för vissa funktioner som endast ska visas en gång per besökare. Om du stänger din webbläsare och senare kommer tillbaka till butiken så sparas dina inställningar och artiklar i varukorgen med hjälp av cookies. Vi använder även cookies för att kunna anpassa och göra information och marknadsföring så relevant som möjligt för dig.

 

Informationen om inloggning på "mina sidor" lagras i en så kallad sessionscookie och raderas därför när du stänger din webbläsare. Våra övriga cookies lagrar inte information för att identifiera dig.

 

Vi använder även cookies som statistikunderlag, till exempel för att se vilka artiklar samma besökare tittar på för att kunna erbjuda automatiska produktrekommendationer.

 

Tredjepartscookies

Vi använder Google Analytics och Ads som också sätter cookies, detta för att få en bild av hur våra besökare använder webbplatsen samt för vår marknadsföring. Dessa cookies innehåller inte heller identifierande information om vem du som besökaren är.

contact

Varje dag är en anledning att fira på Gondolen. Njut av klassisk elegans, svensk gastronomi och en enastående utsikt.

 

 

Besöksadress:

Stadsgården 6

104 65 Stockholm

 

Eller

 

Gångbron från Mosebacke torg.

 

Taxiadress:

Urvädersgränd 15

116 46 Stockholm

 

Kontakt:

info@gondolen.se

+46 8 641 70 90

 

Bordsbokningar för sällskap större än 6 personer hänvisas till mejl.

Öppettider

Måndag–fredag 11:30–01:00

Lördag–söndag 12:00–01:00

Lediga jobb

Vill du jobba på Gondolen? Se alla våra lediga jobb här.

Presentkort

Gondolen är den perfekta platsen att fira på. Om du vill köpa ett presentkort hos oss gör du det här.

Gondolen logo
Varje dag är en anledning att fira på Gondolen. Njut av klassisk elegans, svensk gastronomi och en enastående utsikt.

 

Lediga jobb

Vill du jobba på Gondolen? Se alla våra lediga jobb här.

 

Presentkort

Gondolen är den perfekta platsen att fira på. Om du vill köpa ett presentkort hos oss gör du det här.