Upptäck våra drycker

Vår dryckesmeny är noggrant sammansatt för att erbjuda något för alla smaker. Från klassiska cocktails till utsökta viner och innovativa drinkar, varje val är en del av vår strävan att ge dig en minnesvärd upplevelse.

BOKA BORD

DRY MARTINI (AWARD WINNING)

Tanqueray 10, Dry Vermouth & Orange bitters
235
GIBSON MARTINI

Barsebäck Bränneri Dry Gin, Dry Vermouth & Pickled Onion
235
MODERN SWEDISH MARTINI

Almqvist Nordic Dry Gin, Hernö Juniper Cask, Spriteriet Swedish Vermouth & Pruneller
235
FIRST CLASS MARTINI

Beluga Vodka & Dry Vermouth Served With 10g Oscietra Kaviar
285
RED LIGHT, GREEN LIGHT

Don Julio Blanco, Habanero, Tomato, Yuzu Koshu, Roasted Corn
195
RASPBERRY BERET **

Tanqueray Gin, Raspberry, Patchouli, Baileys, Dulce de Leche
195
ARTIC BRAMBLE

Citadelle Gin, Brännlands Iscider, Buchu Leaf, Clear Lemon
195
FROSTED TIPS

Planteray 3 Star Rum, White Chocolate, Passionfruit, Calamansi, Pandan
195
HIGHLANDER

Dalmore 12yr, Brugal 1888, Tamardin, Hojicha, Mint, Cava, CO2
195
SMOKE & MIRRORS **

Planteray Pineapple Rum, Laphroaig 10yrs, Passionfruit, Genmaicha, Lime, Yoghurt
195
LEMON PEPPER STEPPER

Ramsbury Vodka, Bianco Vermouth, Pear, Pineapple Weed, Chamomille
195
PICKLEDILLY CIRCUS *

Smirnoff Vodka, Galangal, Lime, Ginger Beer, Pickle Foam
195
* Innehåller Äggvita
** Innehåller Laktos

N/V POL ROGER Brut Rèserve, Champagne (FR)
220 / 1300
2019 POL ROGER Brut Vintage, Champagne (FR)
260 / 1550
2019 LOUIS ROEDERER Blanc de Blancs, Champagne (FR)
325 / 1950
2024 ALBET I NOYA Cava ’Petit Albet’ Brut Reserva, Pènedes (ES)
160 / 890

2025 XAVIER VIGNON ’les Petites Xavier’ VDF (FR)
155 / 620
2025 DOM. LOUIS MOREAU Chablis (FR)
230 / 920
2025 DOM. LAROCHE Bourgogne Chardonnay (FR)
220 / 880
2025 DOM. FOURNIER 'MMM' Chenin Blanc (FR)
180 / 720
2024 HENRI BOURGEOIS Pouilly-Fumé ’en Travertin’, Loire (FR)
225 / 880
2023 GUSTAVE LORENZ Evidence Riesling (FR)
180 / 720
2025 VILLA WOLF Riesling Dry, Pfalz (DE)
180 / 720
2025 SOALHEIRO Alvarinho ’Granit’, Melgaço (PT)
170 / 670
2024 ROBERT MONDAVI Private Selection Chardonnay (USA)
180 / 720

N/V XAVIER VIGNON ’les Petites Xavier’ VDF (FR)
155 / 620
2025 VINCENT GIRARDIN 'Terroir Noble', Bourgogne (FR)
290 / 1150
2024 DELAS Saint Esprit Côtes-du-Rhône (FR)
165 / 650
2018 CHÂTEAUX PATACHE d'AUX Médoc (FR)
245 / 980
2024 BORGOGNO Barbera d’Alba Superiore (IT)
240 / 960
2023 PRUNOTTO Occhetti Langhe Nebbiolo (IT)
240 / 950
2023 BODEGAS PORTIA Crianza (ES)
195 / 780
2022 MARQUIS DE MURRIETA reserva (ES)
240 / 960
2024 HAHN Pinot Noir (USA)
185 / 730
2023 BLACK STALLION Cabernet Sauvignon (USA)
230 / 920

"Vi vårdar om Gondolens anrika arv även i vår vinlista och låter en tidlös elegans möta ett omsorgsfullt urval. De stora, klassiska vinområdena utgör grunden i vårt sortiment, där vi kompletterar med noga utvalda producenter som speglar vår gastronomiska helhet." – Ellen Lindegren, Chefsommelier