Varmt välkommen torsdag den 21 augusti, en dag där vi firar kräftskivan på Gondolens vis – med klassisk elegans, gastronomisk finess och en härligt festlig stämning.

Under dagen förgyller vårt jazzband stämningen med musik, och i glaset kan du avnjuta vår egen akvavit, smaksatt med hägg och svartvinbärsblad från våra egna odlingar vid Ulriksdals Värdshus.

Kräftserveringen (för minst två personer):

Med reservation för förändringar.

Aptitretare: Tartlette med Västerbottensostkräm och löjrom

Förrätt: Kantarelltoast på stekt levainbröd

Varmrätt: 1/2 kg svenska signalkräftor (per person), kryddost, Västerbottensost, bröd och ailoi

Dessert: Sorbet på limemelon med Moscato d’Asti, färsk melon och lime

Pris per person: 1150 kr

Kräftserveringen erbjuds både till lunch och middag den 21 augusti. Du kan självklart även avnjuta något från vår à la carte-meny.

Varmt välkommen!